ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ
Στην Σαμοθράκη πολλά αρωματικά φυτά και βότανα φυτρώνουν παντού στα βουνά, στις παραθαλάσσιες περιοχές και στις καλλιεργούμενες εκτάσεις. Παλαιότερα ήταν ευρέως διαδεδομένα για τις φαρμακευτικές και ευεργετικές τους ιδιότητες, αλλά ακόμα και σήμερα όλοι θα πιουν ένα φασκόμηλο ή μια μέντα ή ένα χαμομήλι ή θα χρησιμοποιήσουν τη ρίγανη και το θυμάρι για να νοστιμίσουν τα φαγητά τους.