Απόκριες
5 (100%) 1 vote

Απόκριες

Απόκριες Στις αποκριές πολλοί κάτοικοι του νησιού ντύνονταν καρναβάλια και ζητούσαν από τις νοικοκυρές σύκα και καρύδια, λέγοντάς τους ότι αν δεν τους έδιναν θα έσπαζαν τα σανίδια. Εκείνες τις μέρες την τιμητική τους από φαγητά είχαν το γοργόβραστο κρέας και το «μαντί». Την τυρινή μαγείρευαν χυλοπίτες με δυόσμο και τυρί, τυρνόπιτες, γαλατόπιτες και αθοτυρόπιτες. Από την καθαρά Δευτέρα οι περισσότεροι ξεκινούσαν νηστεία.